Você tem um paletado de presunto e não sabe como abri -lo? Não se preocupe, neste artigo mostraremos os melhores métodos para abrir um hamplate facilmente.
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Como se abre um lua ou lá embaixo?
Para abrir um palete de hoove, você pode usar qualquer método que funcione para abrir um palete. Você pode usar uma faca, tesoura ou até mesmo um espeto. No entanto, se uma faca ou uma tesoura for usada, deve -se tomar cuidado para não cortar carne ou osso. Você também pode usar um grampo de metal para segurar o palete e depois usar uma chave para abrir o palete.
De que lado abre um palete?
O palete é um pedaço de carne de porco localizado na parte de trás do animal. É caracterizado por sua forma retangular e por ter uma grande quantidade de gordura.
A carne de porco é um dos alimentos mais populares do mundo e o palete é uma de suas partes mais apreciadas. Você pode cozinhar de muitas maneiras diferentes, mas uma das mais comuns é assá -lo.
Assar o palete é uma maneira muito simples de cozinhá -lo, mas de que lado é aberto? A resposta é muito simples: para que a carne seja cozida uniformemente.
Ao abrir o palete, por um lado, a parte mais espessa da carne no calor é exposta, permitindo que ela seja cozida uniformemente. Dessa forma, a carne é impedida de queimar por fora e permanecer crua por dentro.
Assar o palete é uma maneira muito saborosa de cozinhá -lo, mas é importante ter em mente que deve ser aberto, por um lado, para cozinhar uniformemente. Caso contrário, você corre o risco de que a carne seja queimada do lado de fora e permaneça crua por dentro.
Como um palete deve começar?
O palete é um pedaço de carne de cordeiro que fica entre a perna e as costas. É uma carne muito macia e saborosa, e geralmente é cozida nos grelhados ou assados. Se você quiser cozinhar um ombro de cordeiro, a primeira coisa que você deve fazer é marinar. Isso ajudará a carne a ficar mais macia e saborosa.
Para marinar uma paleta de cordeiro, você precisará:
– 1 colher de sopa de azeite
– 1/2 colher de chá de sal
– 1/4 colher de chá de pimenta
– 1 cravo do alho, picado
– 1/4 de xícara de vinho tinto
– 1/4 de copo de suco de limão
– 1/4 de xícara de azeite
– 1 colher de sopa de tomilho fresco e picado
– 1 colher de sopa de alecrim fresco e picado
– 1 colher de sopa de orégano fresco, picado
– 1 colher de sopa de salsa fresca e picada
– 1 paletila de cordeiro, aproximadamente 2 libras
Misture todos os ingredientes da marinada em um recipiente grande. Adicione o palete de cordeiro e cubra com a marinada. Deixe o fuzileiro naval de carne por 2-3 horas, virando-o de tempos em tempos.
Pré -aqueça o forno a 350 ° F.
Remova o cordeiro marinada pálido e coloque -o em uma fonte de cozimento. Asse a carne por 1 hora e 15 minutos, ou até ficar bem cozido.
Sirva o cordeiro pálido com purê de batatas e legumes cozidos no vapor. Apreciar!
